Cizrnový dortík s čokoládovou polevou

Luxusní, bez laktózy, mouky, soji a cukru

Jeden z nejlepších a nejvláčnějších dortíků. Neskutečně jednoduchý. Stačí jen rozmixovat suroviny.

Ingredience:

1 plechovka cizrny

100 g mletých lískových ořechů

50 g kakaa nebo karobu

2 lžíce skořice

špetka soli

 2 lžíce třtinové melasy nebo medu

1 nastrouhaná hruška

1 rozmačkaný banán

2 lžičky prášku do pečiva

1lžíci mletého lněného semínka rozmíchaného v 1 dcl vody

2 vejce

Poleva:

50 g hořké čokolády

2 lžíce kokosového oleje

2 lžíce kakaa

Postup:

 Všechny suroviny na těsto rozmixujeme a vyšleháme do hmoty, kterou dáme do vymaštěné a vysypané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubna 180 °C asi 40-45 minut. POlevu si připravíme ve vodní lázní a kakao přidáváme pouze pokud se zdá, že je poleva moc řídká. Koláč vyndáme z trouby, polijeme polevou a dáme vychladit.